Bol de Smoothie aux Baies et Épinards

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Bol de Smoothie aux Baies et Épinards

For 1 person

Preparation: 10 min

Cooking :

ingrédients: Spinach, mixed berries, Skyr, plant-based milk, red fruit coulis

Nutritional properties and health benefits:

  • Nutritional Information : Excellent source of protein, antioxidants, and iron.
  • Benefits : Supports immune health and provides protein for muscle recovery.Tutorial :
    1. In a blender, combine a handful of fresh spinach, half a cup of mixed berries (frozen or fresh), a banana, and half a cup of Greek yogurt with a little water or non-dairy milk to adjust the consistency.
    2. Pour the mixture into a bowl. Pour a tablespoon of fruit coulis over the mixture and garnish with fruit pieces and a drizzle of honey for a touch of sweetness.

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